Холодильные установки

Намораживание и оттаивание льда производится по команде реле времени аммиачным холодильным компрессором со стандартной производительностью около 87 тыс. Вт. В испытаниях для температур кипения и конденсации аммиака около —15 и 20°С и температуры воды 10° С была достигнута производительность 420 кг/ч при потреблении холода 780 кДж/кг и расходе электроэнергии 230 кДж/кг.
Цикл работы льдогенератора состоит из трех фаз: заполнение испарителя аммиаком и намораживание льда; выдавливание аммиака из испарителя и оттаивание льда; выгрузка и резание льда.
На основании проведенных Ткачевым испытаний предварительной модели принято общее время заполнения и намораживания льда при —15° С равным 33 мин, время на оттаивание льда — 10 мин и время на резание льда — 1 мин, а всего с округлением — 45 мин.
Часовая нагрузка трех испарителей 10 000:24420 кг/ч. Все три испарителя за 1 ч проходят четыре цикла. Следовательно, нагрузка одного цикла 420:4 105 кг. Число циклов работы всех льдогенераторов за сутки 10 000: 10595.
Приняты: диаметр кожухотрубного испарителя льдогенератора 600 мм, число труб в льдогенераторе 53; необходимая активная высота труб 1,6 м (с запасом). Соответствующая теплопередающая поверхность одного испарителя будет 14,7 м2.
Холодопроизводительность компрессора складывается из расчета затрат холода на изготовление выдаваемого льда, образование льда, подлежащего растаиванию, охлаждение испарителей после их подогрева в процессе оттаивания, потерь, холода в окружающую среду и прочих потерь.
Необходимо заметить, что только при ориентировочных расчетах льдогенераторов с рециркуляцией воды можно исходить из температуры поступающей водопроводной воды, при более точных расчетах принимают во внимание тепловыделения насоса для циркуляции воды, а также охлаждение поступающей водопроводной воды при смешивании с рециркулирующей водой в баке и последующее доохлаждение ее до околонулевой температуры на поверхности образующегося на испарителе льда.
В одноиспарителыюм кожухотрубном льдогенераторе периодическое намораживание и оттаивание льда происходят внутри труб вертикального кожухотрубного испарителя, работающего от холодильного компрессора и горизонтального кожухотрубного конденсатора с поплавковым регулирующим вентилем.